5月8日晚，太阳集团电子游戏第一届烘焙大赛决赛在新医学实训楼报告厅成功举行。资深级注册中国烹饪大师王永明，湖北烹饪大师、荆门市美食文化研究所所长张毅受邀亲临活动现场进行指导。

本次大赛历时两个多月，分初赛、决赛两个阶段进行。生物工程学院认真组织筹划，学生们踊跃报名，吸引全校260名烘焙爱好者选手参与竞技。经过初赛培训选拔，最终10支参赛队晋级决赛。经过一个月的精心打磨，决赛现场各团队以饱满的热情和扎实的专业知识，灵活运用烘焙理论知识，用面粉、鸡蛋、糖、油等食品原材料，充分发挥想象力与创造力，展示各自熟练的技艺和烘焙造型，为大家带来了视觉与味觉的双重享受。经过现场品鉴，评委老师们根据产品的创新立意、实际口感进行了评审。最终，大赛评选出一等奖1项、二等奖2项、三等奖3项、优秀奖及最佳创意奖各1项。

此次烘焙大赛，由教务处主办，校科学协会、生物工程学院承办，旨在创新实践教学和人才培养模式，促进课程教学建设与改革，提高学生创新实践能力，丰富校园生活，进一步促进学生全面发展。